马关：开展海鲜冻品检查 未发现违法行为

为切保公众饮食安全，马关县市场监管局多措施开展海鲜、冻品检查。

加强源头治理。

在农贸市场、超市、水产集市等重点区域，分片区对经营海鲜、冻品经营户进行排查，重点检查经营者主体资质、无证无照超范围经营、制售假冒伪劣、“三无”产品等违法行为，严禁进货销售无中文标识、无产品检验报告及海关清关证明的进口食品，同时做好进销货记录，定期清洁消毒经营场所卫生，确保疫情防控源头治理有实效。

强化流通环节监管。

对加工制作海鲜、冻品的餐饮服务单位和食品摊贩进行现场核查，重点检查食品原料仓库、厨房卫生、疫情防控措施是否落实到位，督促经营者严格把控原料采购，定期清理过期变质原料，及时建立完善进销货记录制度，从经营场所消毒清洗、从业人员健康管理、“云南抗疫情”二维码扫码等方面严格落实疫情防控工作，保障公众饮食安全。

做好宣传教育。

要求经营者要切实发挥食品安全第一责任人意识，做到诚信经营，有效落实各项疫情防控措施，禁食禁售野生动物及其制品，同时教育引导公众文明用餐，做好个人防护和卫生消毒。

检查期间共出动执法人员38人次，检查超市8个次，农贸市场5个次，海鲜、冻品经营户29户次，餐饮服务单位46个次，暂未发现违法行为。

来源：马关县融媒体中心

本文采编：龙旺辉