生活实践纳入课程 马关县第三小学烹饪课让孩子成为父母好帮手

周三走进马关县第三小学的烹饪室，可以看到洗菜、削皮、切菜、炒菜，直至最后的抹桌子洗碗，整个过程同学们分工合作，做得有条不紊。这一堂烹饪课，是使同学们受益的，也是同学们喜欢和期待的。

马关县第三小学烹饪课从2017年开始开设，每班轮流利用周三兴趣课的时间进烹饪室现场学习做菜肴。烹饪课的老师就是班主任，低年级的同学会听班主任讲述菜名、主料、配料和具体制作过程后分工合作，有基础的拿刀掌勺，没基础的打下手，认真看，用心学。高年级的则很少要班主任操心，很多班委会自己查看资料后安排、搭配了。

据马关县第三小学张世芬校长介绍，学校开设烹饪课的目的是让孩子们一个学期学会做一道家常菜，在校期间十二个学期会做一桌家常菜。烹饪课的开设，不仅让小学生变身小厨师，培养了孩子们的生存技能和动手能力，让孩子们拥有快乐、绚丽、多彩的童年，在未来的生命历程中有足够的宽度和厚度绽放绚丽的色彩。而且烹饪课的开设，还是素质教育的一个缩影，是三小“让孩子绽放七彩人生”中“技彩”人生的现实体现，是接轨现实社会和承担家庭责任的有益尝试，父母不在家时，孩子们也可以自己在家做几道菜，摆脱父母不在家就吃泡面的尴尬局面。

学生熊自慧的妈妈说：“我家小娃在三小读四年级，她在学校上过烹饪课后，回家不仅给我们展示过凉拌黄瓜、炒茄子、西红柿炒鸡蛋等菜，说这些都是在学校跟老师和同学学的，而且饭后收拾桌子、洗碗也更自觉，很少要我们提醒，我觉得这个课开得好，我们忙的时候不但不用担心小娃的吃饭问题，她还能自己做一些菜，煮好饭等我们，给我们分担不少家务，我们感到很欣慰。”

来源：马关县融媒体中心