▶【云游非遗·马关】木厂传统手工红糖——2022年“文化和自然遗产日”影像展

原标题：非遗|云游非遗·马关——木厂传统手工红糖

红糖又称为“东方的巧克力”，我县壮族“土制红糖”技艺于2020年获批文山州州级非遗项目。土制红糖是用甘蔗土法熬制而成的，未经过精炼的红糖较多的保留了甘蔗的营养成分，更容易消化吸收，能快速补充体力。木厂镇堡堡寨村的传统手工制糖更是世代相传，至今已有300多年的历史。

来源：马关县文化和旅游局